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無錫蟲子土雞蛋農家土雞蛋

來源 : EfH7Cff444 發布時間:2020-01-04 01:10:27

無錫蟲子土雞蛋農家土雞蛋EfH7Cff444,說起雞蛋我們大家都不陌生,也都很肯定它的營養價值。雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。 蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進肝細胞再生。既然雞蛋營養價值那么高,肯定深受人們的青睞,但是人們卻是很擔心,因為現在市場買的都是飼料雞蛋,甚至還出現假雞蛋的說法,害的人心惶惶,覺得這年頭吃什么都不安全了,所以很多小伙伴們都在尋找農家的土特產,但是農家的東西并不是那么好尋找的,不過不用擔心。

很多消費者常說自己買的土雞蛋和市場上的不一樣,蛋殼和蛋黃的顏色差異化很大,以此認為是假冒的土雞蛋,這里就和大家講一講:土雞蛋蛋殼和蛋黃為啥不一致?一、蛋殼顏色為什么不一樣決定蛋殼顏色的主要因素有:1、品種:蛋殼分為褐、粉、白、綠四種顏色,每種顏色也有深淺之分,柴雞多為深粉和淺褐殼蛋

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蛋雞的養殖方式簡單說無外乎就是兩種:籠養和散養。籠養蛋雞按品種分為籠養蛋雞和籠養土雞,產蛋量較高。散養按密度可分為圈養和散養,沒有具體的標準,但一般每畝地養殖60只雞、養殖期在300天以上,才能算是真正的散養。圈養蛋雞產蛋量比籠養略低,但遠高于散養。

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無論是籠養還是散養,蛋的基本成分是差不多的,營養也沒有很大的區別,有區別的只是微量元素的有無和多少。說到這里,也許你會說,既然這樣,那所有的雞蛋都差不多了。是的,無論是怎么養的雞,雞蛋的營養都是差不了很多的。
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最近總是看到網絡上爭論土雞蛋和洋雞蛋區別的兩派鬧鬧哄哄,無需質疑的一點是,自然補充的營養一定比人工制造的營養要高一些,這是板上釘釘的事實。就像我們生活中,每天運動的孕媽媽生下來的寶寶一定比天天癱在床上生下的寶寶健康。平時總見別人問如何分辨土雞蛋和洋雞蛋?網頁上有太多這種教程貼,基本方法是一致的,看蛋殼,看蛋黃。

土雞蛋的價格越來越高,消費不起。剛開始很多人選擇到農村購買土雞蛋,有一定原因是因為物美價廉,雖然比飼料雞蛋貴那么一點,但是還能接受。隨著買的人越來越多,雞蛋的產量也上不去,加上有人哄抬物價,導致土雞蛋的價格越來越高,最終買的人就少了。

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